周行雕刻糖艺培训 [民办] 更新日期: 2016年05月31日22:56

  周行雕刻糖艺培训是专业从事食品雕刻糖艺术培训的机构。周行师从中国烹饪大师王振声系统的学习食品雕刻。糖艺。在多家五星级酒店任职,又丰富的工作经验.  为你的厨师生涯添砖加瓦.

1:实用精品果蔬高级班
       教学内容有  梅花、大丽花、月季花、荷花、牡丹花、神仙鱼、小白兔、仙鹤、喜鹊、对虾、鲤鱼、绶带鸟、锦鸡、鸳鸯、凤戏牡丹、公鸡、雄鹰、龙、马、羊、麒麟、西瓜灯、瓜盅、寿星、等40余个品种.(学费1200元)

2:泡沫班
 传授大型泡沫雕、展台的构图设计与制作,大型场合布置、泡沫上色技巧等。调色、配色、专用工具的制作与用法...(学费:1200元)


3:精品糖艺班
  讲述糖艺所用工具,糖的选料配方,糖体的熬制及保存方法,珊瑚糖的熬制、拉糖和上色技巧。玫瑰花、月季花、牵牛花、牡丹花、蝴蝶结、彩带、苹果、仙桃、菠萝、白菜、葡萄、等其他水果,抽象作品、小鸟的造型、昆虫、对虾、龙虾、天鹅、海豚,气泡糖,盘饰等作品...(学费:1200元)

4:糖粉班
             糖粉基础理论知识(配方、搭配原理)基础手法(几种花的制作玫瑰花、百合花、马蹄莲、荷花等品种)昆虫,(蝴蝶、螳螂、蝈蝈)切割法、大型作品制作及色彩搭配... (学费:1200元)

 

5:全程班
              学习以上全部课程赠送,精装食雕刻刀一套 .(学费:3500元)


               以上各科有无基础均可报名,只收一次学费,学期不限,学会学好为止并且学完后免费推荐工作. 
                                                       网址www.ahzhds.com


 
  • 电    话:
  • 网    址:
  • 学校地址: 合肥市长江西路三里庵飞虹小区9栋504室